東京店舗内装ナビ

東京23区の飲食店内装・店舗デザイン会社を実名で比較

中央区で飲食店を開業する

銀座・日本橋・八重洲・人形町・月島などを含む中央区で飲食店の開業を検討している方向けに、 エリアの特徴と、中央区に拠点を置く内装・店舗デザイン会社3社、 内装費用の目安をまとめています。

中央区の特徴

中央区は、性格の大きく異なる飲食街が集まるエリアです。銀座は寿司・割烹からフレンチ、 バーまで高単価業態が集積する国内有数の飲食街で、ビルの空中階への出店も一般的です。 日本橋・八重洲は再開発の進むオフィス街で、老舗の飲食店とランチ需要の厚い新しい商業施設が 同居します。人形町・小伝馬町は甘酒横丁をはじめ下町の商店街文化が残り、老舗と個人店が 根付きやすい土地柄です。月島には「もんじゃの街」として知られる西仲通り商店街があり、 勝どき・晴海は大規模マンションの立ち並ぶ住宅エリアとして生活需要が伸びています。

同じ中央区でも「銀座のビルイン・空中階」「日本橋・八重洲のオフィス街」「人形町の下町商店街」 「月島・勝どきの住宅地立地」では、賃料水準も物件の状態も、求められる内装のグレードや 方向性も大きく異なります。特に銀座は内装への期待値・投資額が高くなりやすい市場です。 出店したい立地のタイプを踏まえて、近い業態・立地の実績がある内装会社に相談するのが おすすめです。

中央区に拠点を置く内装会社（3社）

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なお、店舗内装の会社は所在地に関わらず23区全域に対応するのが一般的です。 中央区以外に拠点を置く会社も含めた全20社は 内装会社一覧からご覧いただけます。

内装費用の目安

飲食店の内装費用は、物件の状態（居抜き/スケルトン）と業態によって大きく変わります。 業態ごとの坪単価の目安は費用ガイドにまとめています。

中央区で開業する場合の手続き

飲食店の開業には食品衛生法に基づく営業許可が必要です。東京23区は保健所が区ごとに 設置されており、中央区内の店舗は中央区保健所が申請窓口となります。物件が決まったら、 着工前に図面を持参して事前相談しておくと安心です。

近隣エリアの内装会社